مســآء ’ صبـآح الخيرآت
طبقنا لليوم شاورما رومانسيه آحم آحم
نحتاج الى :
1-لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه
2-بصله واحده طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح ....
يلا شوفوا طريقتها
3-/ خبز التورتيلا 8 حبات ....
4- ملح،،بهار شاورما،،شوية زيت،، حســب الرغبــه ....
5- نحط اللحم على النار الى ان ينضج ....
6- ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو ....
7-لحم + طماطم + فلفل ...حــســب الــرغبــه
8- بعدين نطويها من الجهتين ....
9-والان تاتي مهمة عود الاسنان ....
نثبت بيها التورتيلا ....
10-وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقــر ....
وهكذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الـفــرن ....
حطينا بكل عـوده زيتونه للتجــميــل ....
وعوآفي
